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先日よりお伝えしておりました、
ホームページがオープンいたしました!!
2005年からお世話になったエキサイトブログですが、
今後はホームページ内のブログにて、
日々のあれこれなど、書かせていただきます。


荻山和也のパン教室ホームページ

パソコンの方
スマホの方


ぜひご覧ください♪♪


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by kazuyaogiyama | 2018-03-22 19:49 | Comments(0)
もなくホームページオープンにつき、
教室のお知らせも、このブログでさせていただきます。

ホームページは3月22日オープン予定です!!
詳細はもう少しお待ちください。






















「BREAD&DELI 」4月~9月のメニューを決定いたしました。

4

折り込み生地のシナモンロール

牛肉のホットポット

ブロッコリーと海老のヘーゼルナッツバター

ブラウンシュガードクッキー


一味違う、贅沢な折り込み生地のシナモンロールです


5

チーズとジャガイモのニース風ブレッド

トルティーヤスープ

マッシュしたインゲン豆のグラタン

マスカルポーネの濃厚プリン


★カリカリ食感が楽しい、チーズを使ったパンです


6

カカオとベリー、メープルのプチパン

ソーセージと緑豆のスープ

きのこのマリネシチリア風

ピーチクリスプ


★ココア生地にベリーをオン、ちょっと変わった成型が楽しいメニューです


7

ほうれん草とグリーンオリーブの型焼きフォカッチャ

フィノッキオとトマトのスープ

シーフードカクテルチリトマト風味

チョコレートの渦巻クッキー

★ゆるゆる生地を型に流した、フレーバーが楽しいフォカッチャです



8

イチゴとホワイトチョコレートのベーグル

エビのホワイトカレー

ズッキーニとジャガイモのクミン炒め

スイカのゼリー


★夏はベーグル!今年はイチゴのベーグルです!


9

ヴィエノワ食パン

サーモンクリームチャウダー

パスタと野菜のサワークリーム焼き

ベリーのショコラマフィン


★ヴィエノワとは、ウイーンのという意味。リッチて軽い食パンを作ります



皆様のご参加を心よりお待ちしております。
























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by kazuyaogiyama | 2018-03-20 12:36 | Comments(0)
もなくホームページオープンにつき、
教室のお知らせも、このブログでさせていただきます。

ホームページは3月22日オープン予定です!!
詳細はもう少しお待ちください。
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いよいよ4月、新学期です。
今年は桜の開花も少し早いようで、
いつもより早く春が訪れそうですね。
ウキウキするこの季節に、楽しくパン作りをしませんか?

4月のレッスン開催日をお知らせいたします。


「BREAD&DELI」
受講料5,250円(単発体験は6,300円)税込み

【実施メニュー】
折り込み生地のシナモンロール
豆のフランスパン
牛肉のホットポット
ブロッコリーと海老のヘーゼルナッツバター
ブラウンシュガードサブレ

【荻山より】
教室でも大人気のシナモンロールをさらにリッチに!
バターを折り込んだ生地で風味豊かに焼き上げます。
もう一つのパンは、豆の塩味が効いたシンプルなフランスパン。
ホットポットとは、鍋ものの事。
牛肉のダシが効いた野菜たっぷりのスープです。
ブロコリーと海老は、贅沢にヘーゼルナッツ風味のバターで仕上げ、
デザートはブラウンシュガーをまぶした、サクサクのサブレを焼きます。

【開催日】
4月4日(水)AM10時~
4月12日(木)AM10時~
4月12日(木)PM6時30分~
4月13日(金)AM10時~
4月18日(水)PM6時30分~ 満席となりました
4月19日(木)PM6時30分~
4月21日(土)AM11時~
4月22日(日)AM11時~
4月26日(木)AM10時~




「ハードブレッドレッスン」
受講料7,000円(税込み)

【実施メニュー】
近日公開


【開催日】
4月16日(月)AM10時~





「荻山和也のパン研究科」
受講料6,300円(税込み)※ディプロマ取得者対象のレッスンです
【実施メニュー】
近日公開

【開催日】
4月7日(土)AM11時~
4月2日(月)PM7時~
4月18日(水)AM10時~
4月26日(木)PM6時30分~ ※新規開講‼


皆様のご参加を心よりお待ちしております。



お問い合わせはメール、お電話でお気軽に♪

kazuyaogiyama@excite.co.jp
03-3984-6232



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by kazuyaogiyama | 2018-03-16 19:22 | Comments(0)

先日撮影しました、ニトリの本が発売となりました。
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お値段以上でお馴染みのニトリさんのムックです。
素敵で賢い収納のアイディアや、
雰囲気のあるお部屋作りのお手本等々、
すぐにまねできること請け合いの内容です。

荻山は家電を取り上げたページで、
少しお手伝いを。

教室にいらっしゃった事のある方ならば、
あー、ここ、こ、見たことある!!
となるに違いありません。

全国書店で絶賛発売中。
本屋さんで見かけた方はぜひ、お手に取ってご覧ください。


(ロボットクリーナ、マジでお勧めです)

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by kazuyaogiyama | 2018-03-02 16:25 | Comments(0)