カテゴリ:その他( 243 )


夏のスペシャルパンレッスン!
開催の運びとなりました。
詳しくはコチラをご覧ください。




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



先日のこと、
近所にある芸術劇場の前に大変な混雑が!
何かのイベント?かと思いきや、
特に何かがあるわけでもなく・・・
e0082954_1785813.jpg

みんな手にはスマホが・・・

そうです、今なにかと話題のアレ、
ポケモンGOをやる人々でしたー


あーー、びっくり!





教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ

夏のスペシャルパンレッスン!
開催の運びとなりました。
詳しくはコチラをご覧ください。




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

今日は楽しみにしている屋外のイベントの日、
予報では午後は上がるようですが・・
雨男といわれて久しい荻山のこと、
本当に楽しみなことは、まず雨が降るので、心配です。。


先日の師範コースのレッスンでは、
プルマンブレッドと、
加糖中種のアンパン、
発酵種で作るフランスパンを焼きました。
e0082954_1211820.jpg

フランスパンのクープも上々で、
さすが師範コース!と、
嬉しくなったレッスンでした。







教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ


夏のスペシャルパンレッスン!
開催の運びとなりました。
詳しくはコチラをご覧ください。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
出かけようと玄関を出ると、
梅雨も明けきっていないというのに、
セミがいました。
e0082954_1891514.jpg

しかも亡くなっています。

なんと気がはやく、生き急いだ事か!

しみじみと思う、初夏なのです。







教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ


夏のスペシャルパンレッスン!
開催の運びとなりました。
詳しくはコチラをご覧ください。



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
この3連休、全部がお休みと言う訳ではなかったのですが、
天気もいい事ですし、ちょっと横浜まで出かけてきました。

横浜に行ったら、必ず真っ先に食べていた、
本当のお気に入りのラーメン屋が、
昨年の1月に閉店してしまったらしく、
知らずに跡地に行ってしまいました。

このまま帰ろうか!と思うくらい気落ちしたのですが、
何とか気を取り直し、
みなとみらい辺りから、
レンガ倉庫、中華街、元町と、
ひとまずは横浜を満喫です。

e0082954_16111925.jpg

バックリブやら、

e0082954_16113260.jpg

チキンやら、

e0082954_16114413.jpg

ケイジャン枝豆やら、
食べながら(もちろん飲んで)、
全然横浜らしくないねー、と言いながら帰るのでした。








教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ

夏のスペシャルパンレッスン!
開催の運びとなりました。
詳しくはコチラをご覧ください。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

先日夕食を食べに出かけた時に、
久々に見かけました。
e0082954_1348653.jpg

当たり前といえば、当たり前なのですが、
「ペンキ塗りたて」の紙。
妙に懐かしく感じでしまいましたー

(書体も昔からこんな感じでしたよね)









教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ

昨日池袋をプラプラしていたら、
聞き覚えのある声が!

ヤマダ電機の店前で、
「小梅太夫」氏がイベントをしていました。
e0082954_132514.jpg

あの暑さの中、テンションマックス!
それだけでもすごいと思うのですが、
ネタもすごく面白くて、すっかり魅了されてしまいましたー
「チックショウ!」










教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ
洗濯日和だった今朝、
我が家の洗濯機が壊れました。

脱水しなくなった様子で、
ピーピー鳴りながらLEDが点滅。

つい先日、実家の父からも、
洗濯機が壊れたと聞いたばかりでしたので、
妙なシンクロに驚き、つい母に電話してしまいました。
(実家の洗濯機も脱水しなくなった模様)

仕方なく、手で絞って干した後、
ヤマダ電機へと向かいました。
(歩いていけるのは幸いです)


お店の方の、
どのくらい使ったのか?
容量は?
などの質問にはまったく答えられず、
値段とフィーリング、
そして明日届くものの中から決めてしまいました。

帰って確認したところ、
2005年から使っており、容量は5キロ。
普段使っているものの事、あまり分かっていないものだと、
自分の不甲斐なさにちょっとビックリです。

で、今回買ったのは7キロの容量、毛布も洗えますし、
部屋干しコースなど、いろいろな機能があって、
ずいぶん便利そうです。

洗濯機を搬出入しやすいように、
少し片付けようと思って、ちょっとずらしてみたら、
洗濯機の下、びっくりするほど汚い!

午前中は、ほとんどこの片付けに追われ、
レッスンが終わった今、かなりの疲労感。

これからたまには、洗濯機下も掃除だなと思う荻山なのでした。












教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ
6月18日土曜日開講!!

ご好評につき、荻山和也のパン作りの基本
「スタンダードコース」午前クラスが開講の運びとなりました。
詳細はコチラをご覧ください。

※日曜日コースも間もなく告知開始予定です!!



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

4月に撮影をしました、
新刊の原稿があがってきました。
e0082954_14114754.jpg
今までに荻山が出版した本とはテイストが違う、
大人な雰囲気の本に仕上がりそうです。

もちろんパンの本なのですが、
なんと、オーブンを使用せず、
無水鍋で焼きあげてしまうのです。

どうなの?と思うでしょうが、
なかなか本格的な焼き上がりに、
きっと驚かれると思います。

詳細は7月の発売までのお楽しみにー








教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ
6月18日土曜日開講!!

ご好評につき、荻山和也のパン作りの基本
「スタンダードコース」午前クラスが開講の運びとなりました。
詳細はコチラをご覧ください。

※日曜日コースも間もなく告知開始予定です!!



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

昨年の11月から塩漬けにし始めた、
我が家のオリーブの実、
とうとう完成いたしましたー
e0082954_9464752.jpg


ちょっと皮が固めですが、
それはきっと収穫時期の問題かと・・・
今年はもう少し早めに収穫して漬けてみようと思います。

肝心の味も、ちゃんとオリーブのコクがあり、
初めてにしては、大成功と言う事にしますー






教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ
6月18日土曜日開講!!

ご好評につき、荻山和也のパン作りの基本
「スタンダードコース」午前クラスが開講の運びとなりました。
詳細はコチラをご覧ください。

※日曜日コースも間もなく告知開始予定です!!



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

器用者が多い我が家族ですが、
父と姉は群を抜いた器用さで、
子供の頃から何かと助けてもらってきました。

先日、ものすごく気に入っていたデニム(高級)を、
転んだ拍子に、すさまじく破ってしまい、
わらをもすがる思いで、母に送ってみたところ、
これは姉の出番でしょと言う事で、
ミシンやらネットやらを色々駆使し、リペアしてくれました。
e0082954_9282513.jpg

リペア前の写真がないのでわかりにくいのですが、
もう完璧に、完全に直っていて、
ちょっと素敵なダメージ加工?な雰囲気です。

姉上様、心からサンキューです!
「すごーーーく面倒だった」との言葉、
しっかり受け止めて、大切に履きますー











教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






ツイッター始めました!
ホローミー!!







クリックしていただけると大変喜びます。
人気blogランキングへ