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ミルクコッペパン


早いもので、もう4月です。
なにか新しいことを始めたくなる季節ですね。

今日は早速、資格取得コースの上級クラスの授業がありました。
全18回コースの、いいよいよ最終クールです。

今までの事を踏まえて、
美味しいパンを焼くにはどうしたらいいか??
さらには、パン作りを人に伝えるにはどうしたらいいのか??

今までの授業から、
一歩踏み込んだ内容になっています。

お伝えする、荻山も4時間ずっとしゃべりっぱなしで、
ちょっと喉が枯れました。


これから参加の皆様。
覚悟してください!!(ってちょっと大げさに言ってみました)



今月のDELIクラスのパンは、
ミルクコッペパンです。
ミルクコッペパン_e0082954_165796.jpg

牛乳で仕込む、
味わい深いコッペパンです。

こちらもお楽しみに!!












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