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フォカッチャ


今月のバラエティクラスは、
アップルクランブルブレッドと、
フォカッチャを作ります。

フォカッチャは、ニースで教えてもらった秘伝のレシピを、
荻山流にアレンジ。

カリッ、フワッ、モチッ!!
の美味しいフォカッチャです。

オリーブオイルを、これでもか!!と配合して、
風味もバッチリです。
フォカッチャ_e0082954_15315519.jpg







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