貝専門店
<生きるために食べる>
<食べるために生きる>
ご飯を食べるという事の、概念です。
ゲルマン系民族と、ラテン系民族では、
こんなにも違った感覚で、生きているそうです。
この考え方が、文化の根っこにあって、
昨日訪れた、北欧などは、ゲルマン系の国々なので、
実に質素で、堅実な雰囲気を醸し出しているのです。
荻山は?
やっぱりラテン?
この間行った、貝専門店。
貝以外の物は、何もありません。
本当に、何一つないのです。
ラテンなコンセプトですね。
高円寺の、細い路地の中ほどにあるそのお店。
トイレの前には、手押しの井戸があり、
手は井戸で洗います。
この感じは、ちょっとゲルマン?
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by kazuyaogiyama
| 2007-05-18 11:17
| 外食