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佳境!


撮影もいよいよ佳境に。
今回の本は、成形パンが多く、
今日一日、プロセスの撮影に、追われていました。

本日作ったパン、24種!(やっと半分!?)
さすがに肩が痛い、荻山です。



残り一日、頑張りますー。




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