ベーグル教室。
夏の特別パン教室、
「ベーグル」が終わりました。
1人2仕込のベーグルを、
皆さんと一緒にこねて、
8個のベーグルが焼けました。
ムッチリ、どっしりした、
美味しいベーグルになりましたよ。
明日の朝くらいが、最も食べごろ。
お楽しみにしててください。
そして、
今月のDELIクラスのパンは、
「そば粉のくるみパン」です。
そば粉の入った、風味豊かなパン生地に、
たっぷりのクルミを練りこみました。
荻山のお気に入りのパンです。
クリックしていただけると大変喜びます。
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by kazuyaogiyama
| 2009-07-06 15:45
| パンのこと