ヨーグルト酵母
マスタークラスのYさんが、
教室で起した、ヨーグルト酵母のパンを焼いてきてくれました。
なんと、ホームベーカリーを使って、
試行錯誤し、素晴らしい出来栄え!!
見た目だけでなく、
味もバッチリのパンです。
さすが上級クラス!!
荻山も嬉しい限りです。
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by kazuyaogiyama
| 2009-06-24 15:10
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