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先日撮影していた、
本の原稿が続々とあがってきています。

間違いがないように、
何回もチェックするのですが、
楽しみで、そして緊張する作業です。

ホームベーカリーのレシピ本と、
一口に言っても、
1冊1冊、それぞれに個性が出て、
なかなか面白いものです。


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それにしても、
今日は寒いですね!!
昨日との温度差が14度とは、ビックリです。







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皆様にお知らせです。
昨年撮影していた本が、
いよいよ、3月2日に発売になります!


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「ホームベーカリーで本格パンが焼けた!」扶桑社


ホームベーカリーを使って、
定番の食パンから、オーブン焼きの本格パンに、
パンにピッタリなスープまで!!
大充実の内容です。



予約はコチラから!!




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先週発売の、(遅っ)
「週刊文春」で、
先日取材を受けた
クロワッサンの記事が載っています。

もう今週号が出てしまっているので、
これから手に入れられるかは、?ですが、
お手持ちの方は、54ページからの記事をご覧ください。
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今日のはなまるマーケット、
ご覧になった方いますか?

我らが、タケノぱん工房は、
コーナーのはじめに、
少しの登場に留まりましたが、
ホームベーカリーの歴史から、
便利な使い方、
「GOPAN」まで」取り上げられて、
とても、深く楽しい内容でしたね!


荻山も1秒くらい映ってましたよ!!


ご協力くださった生徒の皆様、
ありがとうございました!!








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昨日の日記の補足です。

インフルエンザでないことが確認できたので、
ただの風邪くらいで、大騒ぎはちょっとと思い、
元気満々!!みたいに書いたのですが、
熱もあって(ちょっぴり)、喉も痛いし、体もだるいのです。(大げさ?)

でも、今日はちゃんと出勤して、
経理の仕事に邁進しています(エッヘン!)


ここのところ、
夏風邪しか引いていなかったので、
冬の風はやっぱり堪えますね。

寒くて、熱くて、変な感じです。






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先日のクロワッサン、
層の立ち上がりが、やっぱり違う!
36層の実力です。







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日曜日の朝から、まさかの発熱!
夜になって、熱がグングン上がり、
確実にインフルエンザと、覚悟しました。

朝を待って、予約した病院へ、
ぐったりと出掛けました。

受付で熱をはかったら、なんと六度五分。
全くの平熱に!
まぁ大丈夫でしょうが、という先生を押しきり、
インフルエンザの検査をしたところ、
当然陰性。

帰り道には、すっかり元気になってしまいました。

病は気からですね!


皆さんも、風邪にはご注意!







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何のバチがあたったのか、
本日めでたく出勤です。

インフルエンザになってしまった、
先生の代行授業となりました。


皆様も、風邪にはご注意!



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忙しかった期間がようやく過ぎ、
明日からは久々のお休みです。
しかも連休!!

犬達もすね気味なので、
ご機嫌を取らなくてはいけません。


明日がお休み!
と思うだけで、こんなにもウキウキするものだったとは!!


休みの間にも、
少し頭を働かせて、
次の本のことを考えなくては!
来月末には始まる撮影、
荻山が一番ワクワクしちゃうような企画です。











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月1の荻研、
昨日のメニューは、
・クロワッサン
・桃と紅茶のパン
・クオカさんの粉の焼き比べ

でした。


クロワッサンは、途中4つ折を加え、
全部で36層にしたので、
今まで以上に、ハラハラと軽い感じに仕上がって、
大満足!の出来栄えでした。

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ちょっと大きめに成型して、
ボリュウム満点に仕上げました!





来月は米粉のメニューです。






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パンの撮影が終わったら、
今日は飲み物の撮影です。

カルピスさんの新商品を使った、
カクテルやら、ソフトドリンクやらを、
たくさん作って撮影しています。

試飲しながらの撮影なので、
少し、いい気分になってきました!


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ホームベーカリーの撮影も、
今日のグッズプレスさんで、
ひとまず終了。

本当に長ーい、1ヶ月でしたが、
たくさんの皆さんに、
お力添えを頂いて、
何とか無事に乗り切った!感じです。


来月にはまた書籍の撮影が控えていますので、
またもや試作の毎日です。
次回作のヒントはこれ!!
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言いたいですが、
まだ内緒!!




先日お伝えした通り、午前中には、
はなまるマーケットさんの撮影がありました。
放送は、25日だそうです。
とても、和気あいあいとした雰囲気で、
楽しい撮影になったので、
放送が荻山も楽しみです。
(ほんのちょっとしか映っていないと思いますが)









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