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本が発売され、
買ったよ!!という報告をちらほらといただいています。

お買い上げの皆様、
本当に、ありがとうございます。


ホームベーカリーBOOKに、
続いて今回もお世話になった、
グラフ社さんのマイライフシリーズですが、
この度HPがオープンし、
著者紹介のページが設置されましたので、
今日はそのページを紹介します。
コチラ

ご覧になってみてください。






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先だってからお伝えしていた、
「炊飯器でパンBOOK」が、
完成しました。

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表紙は、この本の目玉の、
ベーグル!!

永井寿輝氏の、スタイリングも冴え渡っています。



たくさんの皆さんに、見て欲しい本がまた出来ました。

関係者の皆さんに、感謝申し上げます!!


8月26日、全国一斉発売!!

ご期待ください!!


予約は、コチラで承ります。





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今月の教室のメニューは、
・ナン
・ほうれん草のクッペ
・チキンのクリームカレー煮
・スタッフドマッシュルーム
・パンナコッタのマチェドニア添え


荻山が1番はまっているのが、
スタッフドマッシュルーム!!
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ガーリック風味の詰め物が、
ビールにピッタリなのです。
(教室でビールは出ません。。残念)










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ご無沙汰しております。。


夏休み中は、
ほとんど家の中にいて、
本を読んだり、テレビを見たり、
仕事を、ちょっとだけしたり、
料理をしたり、
考え事をしたり、(ラジバンダリ)

のんびりと過ごしていました。



のんびりしすぎて、
ちょっと夏バテですが、
夏の後半も頑張ります!!


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癒しのなっちん。











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今月のパン教室の、
デザートは、
パンナコッタです。
しかも、マチェドニア添え!!
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クリームよりも、ミルクを多く配合して、
さっぱり仕上げたパンナコッタに、
カラフルなマチェドニアが、
よく合います。
夏にピッタリな一皿です。







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