無水鍋で焼く美味しいパン

6月18日土曜日開講!!

ご好評につき、荻山和也のパン作りの基本
「スタンダードコース」午前クラスが開講の運びとなりました。
詳細はコチラをご覧ください。




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4月に撮影をしておりました、
荻山の新しい本、
「無水鍋で焼く美味しいパン」文化出版局刊 
アマゾンに予約ページができましたのでお知らせいたします。


表紙はこんな感じ。
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今回はオーブンを使わずに、
無水鍋でパンを焼いています。

鍋で焼く?と驚かれると思いますが、
無水鍋を使うと、
びっくりするほど本格的な美味しいパンが焼きあがります。

発売が今から楽しみなのですー








教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪






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by kazuyaogiyama | 2016-05-30 18:50 | インフォメーション | Comments(0)