チェダーチーズのブリオッシュ食パン
10月6日スタート。
「初めてのパン作り」
生徒様大募集中!!
雨降り過ぎです!
今月の荻研は、
チェダーチーズを巻き込んだブリオッシュの食パンと、
チョコレート生地を冷蔵発酵したチョコレートロール、
ミューズリーを練り込んだパンの3種類を作っています。
ブリオッシュ生地にしては、
砂糖が高配合のこのパン。
ほんのりした甘さと、チェダーチーズの塩味が、
好相性なのですー
教室の開催日および、告知はこちらの教室ブログをご覧ください♪
ツイッター始めました!
ホローミー!!
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by kazuyaogiyama
| 2015-09-10 09:00
| パンのこと