新刊のお知らせ。


8月25日に新しい本が発売になります。
「荻山和也のホームベーカリーで楽しむスイーツパン」辰巳出版

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ホームベーカリーで生地を作り、
オーブンで焼き上げる、スイーツパンの本です。
(ホームベーカリー出焼き上げるパンも、一部掲載しています)


今回のスイーツパンは、形も色も、食感も様々で、
作っても、食べても楽しいレシピばかりです。


本屋でお見かけの際は、
ぜひお手にとってご覧ください♪










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Commented by よっこ at 2011-08-25 21:01 x
見ましたよ!!
スィーティなパンのオンパレードなので、
本から甘い香りがしてきそうです。
でも大変だったでしょうね。
これだけの甘いパンの試作&試食・・本当にお疲れさまです。
作ってみたいのはベーグル!!
最近、ベーグル作りに夢中なので、是非作ってみたいです。
Commented by kazuyaogiyama at 2011-08-26 10:32
よっこさん。
ありがとうございます!
甘いパンばかりの本。
荻山も始めての経験で、
少し苦労したところもありますが、
出来上がった本は、明るく楽しい雰囲気で、
何よりもパンがおいしそうに見えるので、
とても気に入っています!
ベーグルは教室でも、大人気のメニューです。