テリーヌ(お蔵入り)
6月のデリクラスのメニューのため、
初夏らしく爽やかな、
テリーヌを作りました。
我ながら、なかなかの出来ですが、
今回は泣く泣くお蔵入り。。
そうなんです、
時間内に固まりません。
うーーん残念。
このレシピは、
特別教室で披露する事になりそうです。。
(デリクラスでは焼き固めるタイプのテリーヌに変更です)
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by kazuyaogiyama
| 2009-05-27 15:14
| 料理のこと